Top 10 món ăn chữa đau nhức xương khớp cực hiệu quả

Bên cạnh các biện pháp điều trị như dùng thuốc, tập luyện thì chế độ dinh dưỡng là vấn đề mà rất nhiều người gặp tình trạng đau nhức xương khớp quan tâm. Việc chủ động bổ sung các thực phẩm tốt cho xương khớp vào chế độ ăn hàng ngày ngoài giúp giảm cơn đau nhức còn giúp cho hệ thống xương khớp luôn khỏe mạnh. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 10 món ăn chữa đau nhức xương khớp qua bài viết ngày hôm nay.

1. Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng với người đau nhức xương khớp 

Chế độ dinh dưỡng là một phần không thể thiếu khi điều trị các bệnh lý liên quan đến xương khớp. Chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp: 

• Giảm các triệu chứng sưng, đau 
• Bảo vệ sụn khớp
• Hạn chế tình trạng đau nhức tái phát trở lại
• Cải thiện sức khỏe nói chung

2. Nguyên tắc lựa chọn món ăn chữa đau nhức khớp 

Chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh và những vùng khớp bị tổn thương sẽ nhanh chóng hồi phục cũng như ngăn ngừa tình trạng tái phát trở lại.

Do vậy, bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc sau đây khi lựa chọn các món ăn chữa đau nhức khớp:

• Luôn đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết

• Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất
• Hạn chế một số món ăn nhiều giàu mỡ
• Tránh xa rượu bia, thuốc lá,..
• Luôn nhớ bổ sung đủ nước

3. Top 10 món ăn chữa đau nhức xương khớp

Cá giàu omega-3

Các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá thu hay cá trích, cá mòi là những món ăn chữa đau nhức xương khớp hiệu quả. Acid béo omega-3 trong các loại cá này có thể làm giảm mức độ đau khớp, cứng khớp vào mỗi buổi sáng.

Ngoài ra những loại cá này cũng là nguồn cung cấp vitamin D giúp cho việc phát triển xương chắc khỏe.

Các chuyên gia khuyến cáo rằng những người bệnh xương khớp nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần.

 

Bông cải xanh

Bông cải xanh không những giàu vitamin C, K mà còn chứa một hợp chất tự nhiên là sulforaphane, giúp ngăn chặn quá trình viêm và làm chậm quá trình tổn thương sụn khớp do viêm. 

Dầu oliu

Trong dầu oliu có một hợp chất là oleocanthal giúp ngăn chặn việc sản xuất ra các enzyme gây viêm giống như cơ chế hoạt động của thuốc giảm đau chống viêm là ibuprofen.

Nhiều nghiên cứu còn cho thấy dầu oliu còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, xương khớp, thần kinh.

Đậu nành

Trong đậu nành còn có một số hợp chất quan trọng như isoflavone, genistein, và daidzein được cho là có khả năng giảm viêm và có tác động ức chế tổng hợp prostaglandin, một chất gây viêm và đau. Do vậy có thể sử dụng đậu này để hỗ trợ giảm đau và viêm liên quan đến bệnh xương khớp.

Nghệ – món ăn chữa đau nhức khớp hiệu quả

Nghệ chứa rất nhiều curcumin có tác dụng giảm đau, giảm viêm do ức chế quá trình tổng hợp các chất gây viêm, đau trong cơ thể. 

Ngoài ra thì nghệ còn có tác dụng bảo vệ và phục hồi niêm mạc dạ dày do những tổn thương khi sử dụng các thuốc giảm đau gây ra.

 

Gừng

Các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng gừng tươi chứa nhiều hoạt chất có tác dụng giảm đau nhức xương khớp như zingeron, zingiberol, shogaol, axit glutamic,…

Tỏi

Tỏi chứa một hợp chất được gọi là “allicin” – một chất có tính kháng khuẩn, chống viêm. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng tỏi có thể giúp giảm viêm và đau nhức liên quan đến các bệnh viêm khớp.

Trên thực tế có rất nhiều người sử dụng tỏi là một món ăn chữa đau nhức xương khớp trong bữa ăn hằng ngày.

Nấm hương – món ăn chữa đau nhức khớp bất ngờ

Nấm hương là một món có tác dụng giảm đau hiệu quả bởi nó chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Nấm hương cũng chứa chất chống viêm và chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp giảm việc sưng tấy và đau nhức trong các khớp 

Nấm hương cũng chứa các dưỡng chất như protein, vitamin D, sắt và canxi. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ xương khớp chắc khỏe và bảo vệ chúng khỏi những vấn đề về xương như loãng xương hay thoái hóa khớp.

Bên cạnh đó, nấm hương cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình phục hồi sau chấn thương. Việc thường xuyên sử dụng nấm hương sẽ giúp bạn cảm nhận được sự linh hoạt và thoải mái hơn trong các hoạt động hàng ngày.

Cà chua

Cà chua là một loại quả giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất chống viêm và chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ giảm đau khớp.

Ngoài ra thì cà chua cung cấp một lượng collagen cho cơ thể, giúp bảo vệ xương khớp, phòng chống thoái hóa khớp

Nhiều nghiên cứu cho thấy hạt cà chua có thể thay thế aspirin là một chất giúp giảm đau, chống viêm. 

Các loại quả hạch

Các loại quả hạch như óc chó, hạnh nhân, mắc ca,…giàu acid béo omega-3, protein, vitamin E,… hỗ trợ giảm viêm rất tốt, từ đó hạn chế tình trạng đau nhức xảy ra. Các loại quả này có calo rất ít nên sẽ hỗ trợ giảm cân tốt, duy trì mức cân nặng lý tưởng để không gây quá nhiều áp lực lên các khớp.

Kết luận

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm đau nhức xương khớp cũng như cải thiện tình trạng sức khỏe. Bên cạnh việc điều trị, hãy cân nhắc thêm những món ăn chữa đau nhức xương khớp này vào chế độ ăn hàng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

——————————————–

GOCARE – Chăm sóc sức khỏe khớp

Hotline: 1800 7062 – 024 6295 6688